RSS feed を購読する

2020年9月13日のアーカイブ

9/13、営業です

2020年09月13日(日) 10時00分

おはようございます☀ 昨日は臨時休業すみませんでした😓 動けるようになったので今日は頑張ります😊 今日9/13は、既報通り「ホンビノス貝と和出汁の中華そば、つけ麺(塩、醤油)」やります😊塩は出汁の味全開ですが、醤油の方はちょっとお高い醤油使ってます 今まで使った醤油の中で一番高いですがその高さに匹敵する様にうちのスープの旨さ引き出しつつなおかつ醤油の味もちゃんとして こちらで使う為に手を加えないででそのまま使えるって凄いなと改めてまた勉強になりました😊 今日は日曜日ですので夜は20:00までの営業です 来週水曜日、9/16はなんだか豚清湯が食べたいのでちょっと思いついた事があるのでそれを生かしながらやってみたいと思います😊 そんな感じで今日もよろしくお願いします😊

最近のコメント
アーカイブ
タグ

ページトップに戻る