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2009年12月2日のアーカイブ

一応油そば つけ麺はできあがってきてはいるんですが皆さんのご希望の「みそ」の試作品が出来上がりました
かなりうまかったです!!!!!!!!!!!!
つけ麺でもいけてしまう感じでした  気になった方は聞いてください

スープについて(続)

2009年12月02日(水) 01時35分

続きです。  当店のスープは昼間はポタージュのようなさらっとしたスープになっていてお年寄りから
子供までお楽しみいただけます(^-^)中には全部飲み干してしまう方もいらっしゃいます。
また夜になると寸胴一本で作っているため濃厚になります。とろみが増し麺に絡むので麺を食べ終えると
半分以上なくなってます。 こういう特性を生かしてグリーンカレーラーメンなどが生まれました。
もしお店にいらしてメニューが沢山あってわからないときはぜひとも僕や係りのものにその時間帯のお勧めを聞いて
みてください。  そのスープの状態のベストの味をお教えします。
こんな感じでどうでしょうか?  何かわからなかったらカウンターに座っていろいろ聞いてくださいまし

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