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2012年11月のアーカイブ

感動したこと(^-^)

2012年11月24日(土) 16時36分

これはラーメンとは全く関係なく私事なので申し訳ありません でも書かないといられなくてこの場を借りてかかせてください
昨日お店をひいきにしてもらっていて先月27日に結婚し披露宴に出席させてもらった友人が誕生日ということで色々調べていて
氷室京介好きという事もあって、もっていないDVDを購入しました  AMAZONで そうしたところほしかった商品が中古しかなく
その中でも状態評価が一番高いのを選び購入しました  すると…… 発送が11/30-12/4の間でした 友人、明日
誕生日でした…. 参った…..  だめもとで出品者に連絡してみました すると お店に電話が入り近くに住んでいるんで持ってきてくれるとのことでした(^-^) 見も知らずなのにここまでしてくれるって  めっちゃ感動しました 世の中捨てたもんじゃないですね 待つこと小一時間 なんとご家族でいらしてくれました 本当にありがとうございます お子様2人ときれいな奥様 せっかくの休みなのに申し訳ありませんでした 人の縁というものは大切にという言葉が身にしみた瞬間でした  私事でしたがすごい感動したんでラーメンではないですが記事にしてしまいました 読んでくだっさってありがとうございました それから名前を載せることは了解を得ていませんので載せませんが出品者の方改めまして本当にありがとうございました

新しくなりました!!!!

2012年11月15日(木) 11時49分

本日より醤油つけ麺が新しくなりました!!! 今までニンニクを風味付けに入れていたんですが今日からがっつり生姜を効かせた物に仕上げました 一味違ったつけ麺よろしくお願いします( ̄^ ̄)ゞ

今月は煮干し特集第2弾と致しまして今回は濃厚な煮干しをやります(^_^) 塩と醤油とご用意したんですが、今月は塩からいきたいと思います(⌒-⌒; ) 来月塩の予定だったんですがキノコを使いたくて急遽今月からにしました 味的には濃厚な煮干しスープににんにくを効かせてバーニャカウダー風に仕上げました そこにブランデーで香りつけしたキノコをたっぷり入れてキノコの香りもプラスしました(^_^) 具は低温調理チャーシューにマスカルポーネチーズを挟んだもの そして生野菜をトッピングしました(^_^) 小皿にトマトペーストを入れてあるんで途中で味変を楽しんで見てください 値段は930円になります(^○^) ちょっと高めですが価値ある一杯になっております(^_^) どうぞ一回食べてみてください(^○^)l 本日材料の入荷が遅れているため夜からの提供になります 申し訳ございません

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