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2015年2月のアーカイブ

特濃サバ煮干し

2015年02月06日(金) 18時24分

炊きました(^^) 本日煮干しが届いたので明日からの提供になります(^^)image

2月の限定麺「名。古。屋」

2015年02月01日(日) 10時55分

今月の限定麺は色々迷ったのですがまだまだ寒いので味噌ラーメンにしました(^^) と言っても普通に出すのでは面白くないので愛知名物の八丁味噌で味噌ラーメンを作ってみました(^^) 親父が愛知出身なものでどうしても作りたくて(笑) トッピングはこれまた名古屋で有名な台湾まぜそばの具をのせてみました(^^) 混ぜるもよしそのまま食べるのも貴方次第(^^) ちょっとスパイシーに仕上げてあるのでご注意を(^^) 今月もよろしくお願いします( ̄^ ̄)ゞ

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