2019年2月のアーカイブ

本日偏頭痛が酷いので早仕舞いします  明日2/25は残ったスープで今日と同じメニューやります  申し訳ありません

この前の3周年の魚介豚骨ので「後からこうやればよかったなぁ」を踏まえ今回挑みましたが….. 格段に今回のが美味い🤣🤣🤣🤣

自画自賛です はい  すみません😓  こうやって濃厚にするのねって新しい発見があり今後の濃厚煮干しにも活用していこうと思いました😊  てなわけで明日は「濃厚魚介豚骨つけ麺」のみの販売です  よろしくお願いします😊

おはようございます☀  今週日曜日2/24前回よりちょろっと改良を加えて「第2回魚介豚骨つけ麺」やろうと思います  ちょっとあったかいので手は死なないと思います🤣  3周年食べれなかった方の要望が多いのでやろうと思います😊  今回やったら当分やらないと思うのでよかったら😊  この日はこのメニューのみでの営業となります  尚日曜日恒例の名古屋コーチンの中華ソバはお休みします😊

本日2/17、名古屋コーチンスープが若干余りコーチンのガラもまだ余分にあるので今からスープ炊いてもう1日名古屋コーチンの中華ソバやります😊  なんとか1日保つようにスープとりたいと思います  明日2／18本日と同じメニューですがよろしくお願いします😄

  今日2/16からビーフシチューなラーメンお値段据え置きでトリュフオイルかけてます😊  よろしかったら😊  明日2/17は名古屋コーチンの中華ソバの日です  レギュラーはありませんのでご了承ください😊

今週の予定

2/8昼のみ営業

2/9通常営業

2/10通常営業

2/11移転3周年イベント 「初めて作る濃厚魚介つけ麺」

となっております  2/8は急ですが昼のみ営業になります  申し訳ありません  尚毎週日曜日恒例の「名古屋コーチンの中華そば」はお休みして2/11に「初めて作る濃厚魚介つけ麺」に当てさせていただきます  不規則な営業ですがよろしくお願いします🙇‍♂️

今日は沢山のご来店ありがとうございます😊  名古屋コーチンは売り切れました  が….

チャーシュー余ったので数量限定で2/4はプレミアム二郎の味がするラーメンやります  来週はなんだか11日で移転3周年らしいので(お客さんに教えられた)名古屋コーチンおやすみして「初めて作る濃厚魚介豚骨つけ麺」やります😊よろしくおねがいします😊

2月の限定麺は「ビーフシチューラーメン」です  説明というより食べて貰えれば😊  ビーフシチューです🤣🤣

明日2/3は「名古屋コーチンの中華そば」です  レギュラーはありませんのでご了承ください  なんだか二週連チャン白湯炊いたので久々清湯炊いた気がしました😓  明日は細麺です😊 油そば、炊き込みご飯も久々やります😊