2019年3月のアーカイブ

今日も沢山のご来店ありがとうございます😊  本日でシチューの材料がなくなったので3月の限定麺終了させて頂きます  明日3/29より4月限定開始したいと思います「スリラチャソースを使ったピリ辛エスニックベジポタラーメン」チャーシューはケイジャンチキンをちょっと料理過程を変えて出します  なので時間かかります  そんなかんじでとりあえず食べてみてください😊  よろしくお願いします😊

本日3／21沢山のご来店ありがとうございます😊  売り切れそうにないくらい作ったのでやっぱり余りました😓ので3/22も今日と同じメニュで営業します😊  ただチャーシューが残り少ないので終わったらレギュラーチャーシューになります  二日連続ですがよろしくお願いします😊

明日3/21の限定ラーメン「濃厚魚介豚骨」はラーメン、つけ麺両方用意してます  ラーメンは塩味  つけ麺は醤油味と味が違います  だいぶ美味しいです😋  雨の予報みたいですがよろしくお願いします😊

おはようございます☀  3／21沢山のお客様からのご要望が多い「魚介豚骨つけ麺」やります  その日はこれ一本でやります  なんだか「一日限定ラーメン」作るの疲れしてきたのでこの日を機にレギュラーのベジポタに専念しようかと思います😓  名古屋コーチンも少し考えます  そんな感じで3／21よろしくお願いします(^^)

なんだか夜めっちゃ暇だったので明日3/18も名古屋コーチンの中華ソバはやります  なんか日曜の夜やる意味あんのかなってくらい暇でした  少し考えようかな…. 明日もよろしくお願いします😓

明日3/17は名古屋コーチンの中華ソバです  今週もつけ麺ございます  変更点としては今回先週より新しくなった麺での提供となります(^^) 自分でも合わせるの初なので楽しみです(^^) よろしくお願いします(^^) なおレギュラーのベジポタはございませんのでご了承ください

なんだか昼暇すぎて夜結構忙しくて中途半端な量のスープが残ってしまったので明日3／11にまた今日と同じ濃厚煮干しやります😓  レギュラーはありませんのでベジポタ好きな方申し訳ありません😓

明日3／１０は濃厚煮干しそばorつけ麺のみでの営業デス  濃厚とういうよりは中濃濃密みたいな感じです😊  まだまだ濃厚は奥が深いですね😊  明日お待ちしております😊

ここ最近淡麗煮干しがなくて申し訳なかったです  自分がいいなと思う煮干しがなく止めていましたが昨日入荷して今日仕込みました😊  明日より販売再開させていただきます😊  今回は九十九里産と長崎産と２つの産地の背黒のみで炊きました😊  よろしくお願いします  尚今週日曜日3/10は濃厚煮干しつけ麺を予定しています😊

おはようございます☀今日も雨ですね〜  雨だとめっちゃ暇です🤣🤣 と今日いきなり朝麺屋から昨日卒業させた平打ちが届いてましたので  明日仕込みして平打ちを使って水曜3/6は名古屋コーチンの中華ソバやります🙇  で  日曜日3/10はこの前の濃厚魚介豚骨の発見を踏まえて濃厚煮干しやります  今週変速的ですがよろしくお願いします🙇‍♂️