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2020年4月17日のアーカイブ

本日4/17より揉み方変えてみました

2020年04月17日(金) 10時38分

おはようございます☀ 本日レギュラーメニューとホワイトボードでの営業です ・ざる中華なんですが、昨夜出過ぎて麺が少ないです ・今日からレギュラーの手もみ麺揉み方変えてみました YouTube見てヒントを得ました? ・4/19、揉み方変えた麺を元に喜多方ラーメンやろうと思います 目指せ坂内食堂です
と全国緊急事態宣言になったみたいですが当店も緊急事態です コロナはじなってから特に ほんと補償も二転三転するし どうしたらいいかわからないですがやらなきゃ生きていけないのでやります 悪あがきかもしれませんが頑張ります?

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