2020年8月のアーカイブ

本日8/31、ありがたい事に昼でいつも以上にお客様がご来店くださった為夜のスープが少ないです　途中で売り切れてしまったらすみません　ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします🙇‍♂️

おはようございます☀ 本日8/31営業です　本日レギュラーメニューとホワイトボードでの営業です　今週9/2は「天草大王の中華そばと昆布水つけ麺」もうちょいだけあるのでやります　あと9/2から煮干し中華そば復活させます😊　よろしくお願いします😊

おはようございます☀ 本日8/30「天草大王の中華そばと昆布水つけ麺」での販売です　昆布水つけ麺ご希望の方はラーメンの食券を買い現金で50円置いてください😊チャーシューは昨日に続き国産豚の低温調理チャーシューです😊　今日は日曜日なので夜は20：00までです　今日も暑いですがよろしくお願いします😊

本日も8/29、暑い中のご来店ありがとうございます😊　お昼でスープが完売してしまったので夜はお休みします　中華そばと連日でやる鶏白湯は元々スープがあまり取れなく思った杯数提供できなくてすみません　もみじもほとんど入ってなくガラで作る鶏白湯のためさらっとしてますが旨味は強いです😊　明日は8/30は「天草大王の中華そばと昆布水つけ麺」での営業です😊　よろしくお願いします　明日は日曜日なので20：00まで売り切れなく営業いたします😊

おはようございます☀ 本日「天草大王の鶏白湯ラーメン」のみでの営業です　レギュラーはありません　塩と醤油とご用意してますが素材の味をと思うなら塩のがオススメです😊　本日の麺は家系で使った麺を使用しチャーシューは最近お馴染みの国産豚の低温調理チャーシューです😊　そんな感じ今日もよろしくお願いします😊

おはようございます☀ 本日8/28、レギュラーメニューのみでの営業となります　ホワイトボードありません　仕込みの都合上すみません　夜は21：00までの営業です😊　
8/29 「天草大王の鶏白湯ラーメン」
8/30「天草大王の中華そばと昆布水つけ麺」予定してます　縁あって仕入れられる物が増えて色々挑戦できて発見もあって楽しいです😊　お付き合いよろしくお願いします😊

おはようございます☀ 本日8/27、レギュラーメニューとホワイトボードでの営業です　後現金払いでこんなものも用意しました😊　そんな量はないですが😓　今日も夜は21：00までの営業です😊　そんな感じで今日もよろしくお願いします😊

おはようございます☀ 本日8/26、「鴨出汁中華そば、鴨出汁昆布水つけ麺」での営業です　他はありません　最近国産豚の低温ハマってます　旨いです😊　今週8/29、30と良くしてくださるお客様のお陰で「天草大王」という地鶏が手に入りました😊　ので連チャンではありますが29が天草大王の鶏白湯、30が天草大王の中華そば、昆布水つけ麺とやります 😊　初めて炊く鶏なので楽しみです😊　よろしくお願いします😊

明日、8/26は鴨の材料があるので「鴨出汁中華そばと鴨出汁昆布水つけ麺」やろうと思います😊　ただいま仕込み中ですがやはり北海鴨はいいです😊🦆　どうぞよろしくお願いします😊

おはようございます☀ 本日8／24、レギュラーメニューとホワイトボードでの営業です　いまだ煮干し用意ないです　すみません😓　本日21：00までの営業です　よろしくお願いします😊