2021年2月20日のアーカイブ
2/21のトッピング
2021年02月20日(土) 16時49分
明日は鴨低温調理の他にトッピング専用で豚バラロールの低温調理も用意しました? シンプルに塩だけで味付けした豚バラです うまいっす? 仕込みも明日に向けて順調です?
2/20、営業です
2021年02月20日(土) 10時24分
おはようございます☀ 2/20、レギュラーメニューとホワイトボードでの営業です 明日は「鴨ざる中華(鴨せいろ風つけ麺)」です
本枯れ節のスープに鴨脂を合わせ、鴨チャーシューをトッピングしました ちょいと原価かかったので高いです? そんな感じで今日もよろしくお願いします?
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初めまして！ らーめん屋バリバリジョニーの店主のジョニーと申します！！
店内は、女性お一人でも気軽にご来店いただけるよう、バリの屋台をイメージしたちょっとおしゃれな作りになっております。
スープへのこだわり・・・ -
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