2021年5月19日のアーカイブ
5/19、「魚介出汁の中華そば」での営業です
2021年05月19日(水) 09時01分
おはようございます☁️ 5/19、「魚介出汁の中華そば〜窯焼きチャーシューのせ」での営業です レギュラーはありません 節類と煮干しで時間をかけて丁寧に出汁をとりました? 今日は醤油で味見しましたがだいぶ美味しいです? それに加えて窯焼きの香ばしい感じがスープにでててさらにいい感じです こちらなくなり次第煮豚に変更になります 既報通り5/20、21はお休みとなります?♂️ そんな感じでよろしくお願いします?
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初めまして！ らーめん屋バリバリジョニーの店主のジョニーと申します！！
店内は、女性お一人でも気軽にご来店いただけるよう、バリの屋台をイメージしたちょっとおしゃれな作りになっております。
スープへのこだわり・・・ -
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