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2022年1月22日のアーカイブ

1/22 お昼で終わってしまいました😓

2022年01月22日(土) 14時49分

1/22
本日予想以上のお客様のご来店のお陰でソーキが売り切れてしまいました🥲 夜営業する予定でしたが材料切れにて夜営業お休みします 沢山のご来店ありがとうございます😊 大きく切りすぎました😓 今計算してるんですが全く売上がなかったです😅

1/22は「ソーキそば風中華そば」です

2022年01月22日(土) 09時20分

おはようございます😃 1/22「ソーキそば風中華そば」での営業です レギュラーはありません🙏塩と醤油とご用意してます 出汁は本枯れ節、国産豚、羅臼昆布で出汁を摂りました 
😊 カツオをが効きすぎないように調整してあります😊 ソーキは大ぶりのを2個のせます😊 脂分はほぼ溶けてしまってるので箸で掴むと崩れちゃうくらいホロホロです😊 今日から夜営業あります😊 写真の通りなのでよろしくお願いします😊

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