2022年9月19日のアーカイブ
9/18はレセプション2日目
2022年09月19日(月) 15時14分
9/19、この日はレセプション最終日、一般応募の方からまた違うラーメン屋さん、に食べてもらいほんとの韓国の方の舌に合うように最終調整しました😊 国は変わると塩分の量が全然違うんだなと改めて思わされます😊 塩に関してはほんと敏感です 最終調整も終わった夜は鴨料理屋さんでパク部長の旧友と会食しました😊 なんでもパイロットを目指してるらしく英語が喋れたので英語での会話が弾みました😊 明日いよいよオープンです😊 朝から最終買い出やら仕込みが終わりスープ作ってます😊 明日はオープン頑張ります😊
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初めまして！ らーめん屋バリバリジョニーの店主のジョニーと申します！！
店内は、女性お一人でも気軽にご来店いただけるよう、バリの屋台をイメージしたちょっとおしゃれな作りになっております。
スープへのこだわり・・・ -
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