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2022年10月8日のアーカイブ

10/8、売り切れました

2022年10月08日(土) 15時22分

10/8、本日も多数のご来店ありがとうございます😊 スープ完売の為今日はお昼で終わりになります🙏 多数のご来店ありがとうございました😊 明日は「岩手鴨x北海鴨の中華そば」での営業です よろしくお願いします😊

10/8、特別営業です

2022年10月08日(土) 09時57分

おはようございます☀ 10/8「鴨と本枯れ節とアサリの中華そば」での営業です 他はありません🙏
大量のアサリ下支えとして本枯れ節を入れて炊き上げました😊 上の脂に鴨脂を使いました😊 塩は複合的な味がして醤油はアサリの味が濃く出てなんか甘いです😊 いつもだったら醤油のパンチがくるんですが面白い感じです😊 そんな感じで三連休11:00-14:30、18:00-20:00での営業です😊 よろしくお願いします🙏

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