2023年6月2日のアーカイブ
スープいい感じです
2023年06月02日(金) 21時04分
こんばんわ☔️ 店休んで仕込んでました? 明日6/3(土)は「大分県冠地鶏の白湯ラーメン」です? スープつきっきりで向き合いながら仕込めたのでだいぶ感じです? 塩は冠地鶏そのもの、醤油は冠地鶏のバランスを楽しんでください? いつも名古屋コーチンで作ってる白湯ですが是非とも違いを感じてください?
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初めまして！ らーめん屋バリバリジョニーの店主のジョニーと申します！！
店内は、女性お一人でも気軽にご来店いただけるよう、バリの屋台をイメージしたちょっとおしゃれな作りになっております。
スープへのこだわり・・・ -
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