2024年7月24日のアーカイブ

周年企画で一つお詫びがあります?　豊のしゃものガラの解凍に失敗してしまいました?　今からでは到底間に合うはずもないので周年は「名古屋コーチンx広島赤鶏xみやざき地頭鶏x川俣軍鶏」特集で行こうと思います?　いつものやつにさらに以前購入しておいた川俣軍鶏を加えて炊き上げてみます?　豊のしゃもは来月再度お願いしたので来月末くらいに再度挑戦します?　連日暑くてやらかしました?本当申し訳ありません?
材料は違えども周年らしいラーメンにしたいと思ってますのでよろしくお願いします?

7/24(水)夜もあります?　明日7/25(木)臨時で昼だけ営業します☺️ 冷蔵庫がいっぱいでスープ消費しないといけないので??　作りすぎました?　なもんで本日18:00-20:30での営業です?　よろしくお願いします?

おはようございます☀昨日は7:30くらいで売り切れでありがとうございます?　

本日7/24(水)

?3種の地鶏の白湯ラーメン・つけ麺(塩)(醤油)(味噌)

?5種の煮干しの濃密中華そば(塩)(醤油)

限定

?冷やしスパイスカレーつけ麺

?旨辛ラーメン

?帆立と蛤の鶏白湯ラーメン

?特製味噌まぜそば

?豆乳と魚介の冷製つけ麺

での営業です?

今週土曜日7/27(土)から15周年特集でお客様から大分の「豊のしゃも(軍鶏)」をもも肉と共に送っていただきました☺️「100%豊のしゃも」のラーメンとしてそこでありがたく使わせていただきます☺️  そんな感じで11:00-14:30、18:00-20:30での営業です?　よろしくお願いします?