2024年8月24日のアーカイブ

8/24(土)夜もあります?　近所は花火大会ですが…☺️ 18:00-20:00です?　明日はこの麺で冷やしつけ麺です☺️
よろしくお願いします☺️

おはようございます☀

8/24(土)

黒豚と本枯れ節の中華そば〜ソーキ乗せ〜

(中澤製麺さん特注麺使用)

での営業です?

・ソーキを骨がトロトロになるまでじっくり煮ました☺️

・スープは豚出汁に本枯れ節をふんだんに使ったスープです　塩、醤油とあります　脂は特製焚きラードを使用

・麺は中澤製麺さんの特製麺です　蕎麦っぽい味がして面白いです(蕎麦粉、全粒粉は使ってません)

(やっと麺来ました12:07現在)

そんな感じで11:00-14:30、18:00-20:00での営業です?

よろしくお願いします?