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2025年1月11日のアーカイブ

1/11(土)夜もあります🈺 結構ソーキがあるのでスープもうちょい仕込んで明日の昼の部まで持つようにします😊 
そんな感じで18:00-20:00での営業です🈺 よろしくお願いします😊

おはようございます☀ 

1/11(土)

「バリバリジョニー風ソーキそば」

での営業です🈺

・黒豚と羅臼昆布と鰹節で丁寧に出汁をとりました👍 抜群に出汁効いてます😎そこに長時間炊いた黒豚のバラ軟骨(ソーキ)をトッピングしました😋 過去一の出来で箸で持てないくらいプルプルです😎

そんな感じで11:00-14:30、18:00-20:00での営業です🈺 よろしくお願いします🙏

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