2025年3月のアーカイブ

3/31(月)夜もあります?　明日は国産豚を煮てたまさか醤油に漬けたバラ(竹岡式風)をのせた地鶏中華そばをレギュラーと一緒に販売します?　よろしくです?
そんな感じで夜は18:00-20:00です?

おはようございます☁️

3/31(月)

?4種の地鶏

(名古屋コーチンx広島赤鶏x川俣軍鶏x豊の軍鶏)

の白湯ラーメン・白湯つけ麺

(塩、醤油、味噌)

?5種の煮干しの濃密中華そば(塩、醤油)

?蛤とホタテの鶏白湯ラーメン

?完熟トマトラーメン

?豆乳胡麻冷やしつけ麺

?自家製完熟トマトソースのまぜそば?

での営業です?

・今週末自身初めての「100%比内地鶏のラーメン」やります?

そんな感じで11:00-14:30、18:00-20:00での営業です?　よろしくお願いします?

こんばんは⭐️3/30(日)夜もあります?　今日は限定よりレギュラーが多い日でした?　スープも完飲率が高く嬉しい限りです?

夜は18:00-20:00での営業です?　よろしくお願いします?

こんばんは⭐️3/29(土)夜もあります?　こんな天気なもんで冷やしが一個も出ません笑笑　
そんな感じで夜は18:00-20:00での営業です?　よろしくお願いします?

おはようございます☔️/☁️

3/29(土)

?4種の地鶏

(名古屋コーチンx広島赤鶏x川俣軍鶏x豊の軍鶏)

の白湯ラーメン・白湯つけ麺

(塩、醤油、味噌)

?5種の煮干しの濃密中華そば(塩、醤油)

?蛤とホタテの鶏白湯ラーメン

?完熟トマトラーメン

?豆乳胡麻冷やしつけ麺

?自家製完熟トマトソースのまぜそば?

での営業です?

・酸辣湯麺作ろうと思って奮闘中です?　なかなかうまくいかないです?

そんな感じで11:00-14:30、18:00-20:00での営業です?　よろしくお願いします?

こんばんは⭐️3/28(金)夜もあります?　前回に比べトマト混ぜそばは今回のが好評です?　一安心?　
そんな感じで夜は18:00-20:00での営業です?　よろしくお願いします?

おはようございます☔️/☁️

3/28(金)

?4種の地鶏

(名古屋コーチンx広島赤鶏x川俣軍鶏x豊の軍鶏)

の白湯ラーメン・白湯つけ麺

(塩、醤油、味噌)

?5種の煮干しの濃密中華そば(塩、醤油)

?蛤とホタテの鶏白湯ラーメン

?完熟トマトラーメン

?豆乳胡麻冷やしつけ麺

?自家製完熟トマトソースのまぜそば?

での営業です?

・今回またトマトソース仕込みました?　今回は完熟トマトの割合を増やしてみました?　濃厚なトマトソースを堪能ください?

・今日から煮干し復活してます?

そんな感じで11:00-14:30、18:00-20:00での営業です?　よろしくお願いします?

こんばんは⭐️3/26(水)夜もあります?　明日は定休日です?　仕込みはしますが?　そんな感じで夜は18:00-20:00です?　よろしくお願いします?

おはようございます☀️

3/26(水)

?4種の地鶏

(名古屋コーチンx広島赤鶏x川俣軍鶏x豊の軍鶏)

の白湯ラーメン・白湯つけ麺

(塩、醤油、味噌)

?自家製なめ茸が入ったTKM(卵かけ麺)〜マキシマムで濃い卵使用〜

?蛤とホタテの鶏白湯ラーメン

?完熟トマトラーメン

?豆乳胡麻冷やしつけ麺

での営業です?

・明日は定休日です?　金曜日からまた新しい限定できそうです☺️

・金曜日から煮干し復活します?

11:00-14:30、18:00-20:00での営業です?　よろしくお願いします?

こんばんは⭐️ 3/25(火)夜もあります?　暑いせいかやはり冷やし胡麻出ます?

そんな感じで夜は18:00-20:00です?　よろしくお願いします?