2025年4月25日のアーカイブ

おはようございます☁️

4/25(金)

🍜4種の地鶏

(名古屋コーチンx広島赤鶏x川俣軍鶏x豊の軍鶏)

の白湯ラーメン・白湯つけ麺

(塩、醤油、味噌)

🍜完熟トマトラーメン

🍜○郎の味がするラーメン

🍜本枯れ節と豆乳の冷やしつけ麺

🍜旨辛鶏白湯ラーメン

での営業です🈺

・レギュラーの調子が過去1の出来です😊　前から悩んでた「濃度」が上がっていい感じです😊　前は濃度上げようとすると皆さまが知ってる鶏白湯の味になってしまい当店が目指す「鶏の味がわかる鶏白湯」ができませんでした😓　新製法により成功した濃度をぜひ味わってみてください😊

そんな感じで11:00-14:30、18:00-20:00での営業です🈺　よろしくお願いします🙏