RSS feed を購読する

9/3 特別営業です

2022年09月03日(土) 08時00分

おはようございます☁️ 9/3、「名古屋コーチンの中華そば・昆布水つけ麺」での営業です 他はありません🙏 今日で名古屋コーチン一本でやるのは終わります🙏 
9/4の予定なのですが三郷にある「あかし」さんとのコラボになります😊 こちらのお店「燻製」屋さんであってソーセージやベーコンなどを自家製で作っているお店なんです😊 個人的に好きで何回もベーコンやソーセージ購入しています😊 そこで今使っている醤油を燻製できないかお聞きしたところ快く承諾していただき「燻製醤油」を作っていただく事になりました😊 これを使いスープは当店の鶏ポタと合わせて上の乗せ物は以前やった「肉そば越智」さんに教わった「肉玉(煮るバージョン)」を乗せます 今回はこれに燻製液を入れてほんのり燻製感を入れました😊 そんなラーメンを明日出します😊 写真は追って明日載せます😊 
今日は11:00-14:30、18:00-20:00で営業します😊 よろしくお願いします😊

コメント:0

こちらのフォームからコメントが残せます

入力した内容を記憶する

スタイル指定用の一部の HTMLタグが使用できます。

トラックバック:0

この記事のトラックバック URL
https://barixbali.com/9-3-%e7%89%b9%e5%88%a5%e5%96%b6%e6%a5%ad%e3%81%a7%e3%81%99/trackback
最近のコメント
アーカイブ
タグ

ページトップに戻る