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ご挨拶

2009年08月03日(月) 16時32分

johnny初めまして! らーめん屋バリバリジョニーの店主のジョニーと申します!!
店内は、女性お一人でも気軽にご来店いただけるよう、バリの屋台をイメージしたちょっとおしゃれな作りになっております。
スープへのこだわり・・・
愛知の地鶏「名古屋コーチン」x熊本の地鶏「天草大王」x宮崎の地鶏「みやざき地頭鶏」を長時間煮こんで作った地鶏白湯スープですです。少しトロミのあるスープは鶏の旨みを凝縮したスープになっており他店の「鶏白湯」とは全く違った味わいになっております。塩分は控えめで飲み干したくなるようなスープです。地鶏を使いながらもコストを抑え色々な方に「地鶏」の違いを感じていただけたら嬉しいです。
その日しかやらない限定メニューなどもとりそろえております!! 詳しくはsnsやこのホームページで毎日更新しております!!!

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